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民勤县土特产美食小吃大全

发布时间:2021-05-01 12:00:13

1、甘肃有什么特产?

兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣等。

1、兰州百合

兰州百合,甘肃省兰州市特产,中国国家地理标志产品。兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉,兰州百合属山丹类,是百合中的上乘极品,是全国唯一食用甜百合。

2、黄花菜

又名金针菜、柠檬萱草,黄花菜,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色。

3、兰州香桃

甘肃兰州是我国著名的桃乡之一,远在西汉初,兰州桃已负盛名。兰州桃主要产在市西北角的安宁区。兰州桃品种繁多,品质优良,主要产在兰州市西北角的安宁区。

安宁北依山,南傍黄河,光照充足,土壤属透水性好的粉砂状土,适宜桃树生长。在当地优良品种中,有六月桃、小籽朱砂尖桃、疙瘩水桃、大旱桃、平顶离核桃、小红桃、半水不旱桃、大籽朱砂尖桃、大离核桃、迟水桃等。其中尤以半水不旱桃和迟水桃享有盛名。

4、甘谷辣椒

甘谷辣椒,甘肃省甘谷县特产,中国国家地理标志产品。甘谷辣椒有近400多年的种植历史,积几百年栽培之经验的甘谷辣农们,已总结了一套精湛独到的种植技术,加之甘谷地区光照充足,土壤肥沃,温差大,为辣椒种植提供了优越的生长条件。

5、临泽红枣

临泽红枣的主要产地为甘肃省的临泽、张掖、高台、酒泉等地,为这些地区的主栽品种。甘肃为全国红枣主要产区之一。临泽红枣是张掖市临泽县的支柱产业,是当地农民的主要经济来源。

2、民勤民俗小吃作文500字

家乡的田野 不管是生活在喧闹的城市,还是在宁静的乡村,每个人对大自然都有一份浓浓的向往,依恋之情。每个人心里都有一幅属于自己的自然图景,画面上也许有万顷碧波,也许有林间小路,也许有当空皓月……
我是土生土长的农村孩子,从小就有一份对大自然的向往与依恋之情。在我的心中,印象最深刻的一幅自然图象就是家乡的田野。它的绿,它的美深深的吸引着我,令我心旷神怡,陶醉其中,它是我铭记于心。直至现在,依然使我记忆犹心!
走进田野,使你的眼前一亮,便将出现焕然一新的“油画”,天碧空万里,地一望无垠,都是奔腾着的绿,绿色渲染了一切,给你一种翠色欲流的感觉,好象这儿就是绿的世界,绿的海洋,一切都被绿色所占据。这时你会感受到大自然的魅力所在。
走在田野,仿佛走在了毛绒绒绿油油的毯子上。真令自己有一种想扑上去打个滚儿的冲动。闭上眼,展开双臂,用心去感受大自然,体会大自然,你会有意想不到的发现。风吹来,草儿们像是在跳舞一样,纤细的身躯在风中摇摆,令自己也跟着跳了起来。鸟儿们似乎也来凑热闹,唱出“宛转”的曲子。我突然沉醉在了这里,不知什么时候才把我的心思拉了回来。这时,对大自然的崇敬油然而生。
站在田野,似乎全身上下都被一种无形的力量托了起来,感觉浑身轻飘飘的,使我精神抖擞。难道,这是大自然的力量?不错,正是这种力量,正是这种力量孕育了无数的幼小的生命,哺育了一切的生灵。我不禁被这富有感染力的田野所征服。这时,不禁对大自然充满了诧异。
我爱田野!我爱家乡的田野!它在我心中烙下了不可磨灭的神圣的记忆,我将它铭记在心!

3、甘肃省武威市民勤县有什么特产?

让皮子,沙枣儿,黄河蜜瓜,西瓜泡馍馍,沙尘暴

4、各民族特色小吃简介及图片(越全越好)!

手抓饭 手抓羊肉是新疆哈萨克,蒙古,维吾尔,柯尔克孜,塔吉克等民族人民都喜爱的食品.当您在天高气爽的季节来到水草丰盛的草原,不论您走进蒙古包还是毡房,都会受到淳朴好客的主人的热烈欢迎.他们会用手抓羊肉来款待您.您要记住,拒绝吃肉是不礼貌的,会被认为是看不起主人的表现;最好的办法是大口大口的吃,这才是忠于友谊的表示.
抓饭的原料是用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒,并酌情放些盐加水,等二十分钏后,再反洗泡好的大米放入锅内,不要搅动,四十分钟后,抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。维吾尔族群众把抓饭视为上等美餐。
“ 抓饭”,维吾尔语叫“波糯”,是维吾尔、乌孜别克等兄弟民族执行宾客的风味食品之一。逢年过节、婚丧嫁娶的日子里,都必备“抓饭”待客。他们的传统习惯是先请客人们围坐在炕上,当中铺上一块干净餐布。随后主人一手端盆,一手执壶,请客人逐个淋洗净手,并递给干净毛巾擦干。待客人们全部洗净手坐好后,主人端来几盘“抓饭”,置餐布上(习惯是二至三人一盘),请客人直接用手从盘中抓吃。故取名为“抓饮”。现在有些家庭执行汉族客人,一般都备有小勺。
关于抓饭还有一段动人的传说。相传在一千多年前,有个叫阿布艾里.依比西纳医生,在他晚年的时候,身体很虚弱,吃了很多药也无济于事,后来他研究了一种饭,进行食疗。他选用了羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有色、味、香俱全的特点,很能引起人们的食欲。于是他早晚各吃一小碗,半月后,身体渐渐地恢复了健康,周围的人都非常惊奇,以为他吃了什么灵丹妙药。后来,他把这种“药方”传给了大家,一传十,十传百,便成为现在的维吾尔族人普遍吃的抓饭了。
这个传说是否真实,我们且不去考究,但抓饭是一种营养十分丰富的食品,却是实实在在的。羊油、洋葱、胡萝卜和大米都是含多种维生素的补品,特别是胡葛卜被人们称为“小人参”和“地参”。用这样的原料做的饭,当然补人了。
现在维吾尔群众中抓饭的种类很多,花色品种十分丰富。除了选用植物油外,还用动物羊油,骨髓油和酥油来做抓饭。当然用骨髓油做的抓饭营养价值最高了。在用肉方面,除了用羊肉之外,还用雪鸡、野鸡、家鸡、鸭、鹅和牛肉。雪鸡肉的抓饭味道最佳。不过,有的抓饭也不放肉,而选用葡萄干,杏干,桃皮等干果来做,称之甜抓饭或素抓饭,同样美味可口。到了夏天,维吾尔族人吃的抓饭花样还更多一些。南疆的维吾尔族人喜欢在抓饭里放一种“毕也”(木瓜),有的还放鸡蛋和菜。最有趣的是在做好的抓饭上放一些酸奶子,称之“克备克波糯”,它既是上等的充饥之物,又是消暑解热的。食品不过,现在维吾尔族人最讲究的要算“阿西漫吐”,也就是包子抓饭。在每碗抓饭里放上五、六个薄皮包子。抓饭和薄皮包子都是维吾尔族的上等饭,把这两者合在一起,真是好上加好,锦上添花。只有来了贵宾和亲朋好友,主人才会做这种饭来招待客人。
这种古朴的,独特的,带有原始风趣的吃肉方式,会使您想起江南塞北的古风人俗,在您思想的海洋里激起阵阵涟漪,引您遐想,怀恋,憧憬和陶醉,从而使您对新疆草原的丰饶,新疆各族人民的热情好客,产生一种景慕缅怀之情.

5、甘肃的美食有哪些 甘肃地方小吃大全

材料
嫩长茄子4个,红辣椒1个,大蒜4瓣,植物油、盐、姜粉、味精、生抽、水淀粉
做法
1、红椒洗净,切小丁,大蒜切片。
2、茄子洗净,切成圆片。
3、锅内放植物油,烧至七成热,放入辣椒和蒜片炒出香味。
4、放入茄片,不断翻搅。
5、茄片断生后,放入姜粉、盐。
6、水淀粉少许,勾薄芡。
6、放几颗味精,翻炒均匀,出锅。

6、武威有什么名吃

有凉州“三套车”(凉州行面、腊肉、冰糖圆枣茯茶)、凉面、中秋大月饼、浆水面、米汤油馓子、面皮子。

凉州“三套车”为大众化的美食,被称为凉州快餐;凉面的制作用精粉兑蓬灰,掺入少量的清油,反复揉揣,揉好后要“饧”三四个小时,然后根据需要拉成各种形状,或细、或粗、或宽等。煮好,放进凉水激两遍,然后用清油“拌”两遍;而凉州大月饼,除了千层饼变形的色泽花纹十分漂亮外,最大的特点就是“大”。

除此之外,浆水面也是一大名吃,做好的浆水面看上去嫩黄柳绿,红油浮面,酸辣可口,色味俱佳。米汤油馓子也是凉州特色小吃之一,米汤用凉州特产黄米和少许扁豆调入砂锅用旺火熬成,再将少许面粉或玉米淀粉打成糊状兑入。

酿皮子是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。

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甘肃武威有十大特产:

1、凉州羊羔肉

凉州羊羔肉质地细嫩,肥而不腻,瘦而不膻。成为脍炙人口的美味佳肴。据史料记载,远在唐代,凉州畜牲天下驰名。在民间羊羔肉的声誉用一句话形容:“宁吃一顿红烧羊羔肉,不坐三请六聘九家席”。

2、武威酿酒葡萄

是甘肃省武威市所辖民勤县、凉州区和古浪县的特产。武威市具有种植优质酿酒葡萄得天独厚的地理资源优势和气候资源优势,种植葡萄和酿造葡萄酒的历史悠久。武威酿酒葡萄为国家农产品地理标志保护产品。

3、甘草

是甘肃省武威市民勤县大面积种植的一种地产中药材。民勤县地处河西走廊东北部,由于气候趋于干旱,县境内部分河道及湖泊逐渐干涸。甘草属耐干旱植物,有防风固沙,遏止荒漠化的作用,且种植经济效益良好。

4、岔口驿走马

是天祝藏族自治县,华藏寺镇所产“岔口驿走马”闻名全国。岔口驿马以善走对侧快步而闻名,骑乘时步伐快速平稳,无颠簸之感。马匹终年放牧,适应恶劣环境,耐劳持久,抗病力强。据《汉书》记载,在汉朝就以“畜为天下饶”著称。

5、民勤红枣

民勤红枣,皮薄肉厚,核小味甜。民勤红枣已有200多年栽培历史,具有养胃健脾,益血壮神,防癌抗癌之功效,年产量3000多吨。

6、天祝白牦牛

白牦牛生长在天祝藏族自治县境内独有。故命名为“天祝白牦牛”。白牦牛生长在海拨3O00多米的严寒地区,适应高寒缺氧环境,独特高山牧场,属于半野生放养。白牦牛肉具有高蛋白,低脂肪显著特点,是纯天然保健绿色食品。

7、民勤羊肉

民勤羊肉,是武威民勤县独有。经国家质检总局审核认定的地理标志产品。是指民勤在特定环境饲养的特定品种,民勤羊肉的做法最著名的有“黄焖羊肉,开锅羊肉,烧烤羊肉”最具经典的是“大水羊肉和锁阳羊肉”。

8、民勤枸杞

武威民勤枸杞,具有色泽红润,颗粒饱满,甘甜味美,含糖量丰富的特点。民勤枸杞历史悠久,据《本草纲目》记载,“古者枸杞,河西及甘州者……”。全县种植枸杞面积达10.21多万亩,干果总产量达1.5万多吨。

9、凉州核桃

凉州核桃是凉州区林业技术推广中心推行“设施农牧业+特色林果产业”的生产模式。目前核桃种植面积达12.8万多亩。

10、凉州皇冠梨

武威凉州皇冠梨,特点“果肉洁白,质地细腻,松脆多汁,风味酸甜”,凉州皇冠梨含有丰富的微量元素。是武威特色农产品!

7、我最喜欢的家乡风味小吃 民勤

“民以食为天”,我的家乡平遥有许多特色小吃,但最令人垂涎三尺的,那便是“碗秃则”了。
“碗秃则”味好,样子又很好看。如果是凉拌
的话,白而嫩的“碗秃则”蘸上不同的调料,有红红的辣椒酱,再蘸点醋版,醋里撒点辣椒面;如果是热炒,那样子就远不如凉拌的好看了,可美味度却一点儿也不
减,热炒后的“碗秃则”有点儿发黄,加上淡黄的土豆丝,再加上不同颜色的调料。哇,香飘十里,令权人沉醉呀!

8、甘肃都有哪些特色小吃?

甘肃省的特色小吃还是挺多的,是以兰州为代表的回族风味为主的,主要的美食有酿皮子,靖远羊羔肉,兰州牛肉面,羊肉泡馍,羊杂碎,千层牛肉饼,陇西腊肉,臊子面,手抓羊肉,甘南藏包,静宁烧鸡,烤羊腿,羊肉串,烤羊蹄,浆水面,酥食等。


在众多美食中,我最难忘的是兰州牛肉面和手抓羊肉牛肉面简介

北方主要还是以面食为主的,最正宗的牛肉面,必须要在兰州吃,因为只有这里的牛肉面味道才是独一无二的。兰州牛肉面最早始于清嘉庆年间,是兰州的一道传统名食,面很劲道,具有一清二白三绿四红五黄的特征,肉烂汤鲜,是中国十大面条之一。

喜欢吃面的朋友肯定不能错过这碗牛肉面。

手抓羊肉

手抓羊肉距今已经有千年的历史了,他也是当地比较有名的一道美食吗,这里的羊肉特别好吃,一点也不膻,肉味鲜美。

酿皮

酿皮我去的时候开始以为和全国其他地方一样,不过就是凉皮,但吃了后才发现完全不是。

甘肃的酿皮更加厚实,口感更倾向于南方的黄凉粉,吃上去会更爽,而甘肃人的酿皮更突出一个香字,你吃进嘴里,满嘴生香。

印象很深的是,每个卖酿皮的小摊贩前都挤满了人,大家就端着塑料碗或蹲或站,悠悠哉哉有说有笑的享受着眼前的美食。整个空气里都带着热情的味道。

浆水面

或许是我夏天去的缘故,这边给我印象深的全是夏季的美味啊,而浆水面绝对是最有特色最能解暑的小吃之一。

浆水面面倒是其次,主要是浆水,各家各户浆水做法不同,但整体口感是以酸为主,小吃妹去的时候店家很热心的给我推荐了这个,在夏天来一碗简直不要太爽,看上去清清淡淡,一口呼啦下去,那酸爽,哈哈,这是真正的酸爽。

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