1、成都有什么好吃的特产
成都特产整理
腊肉,川味香肠,缠丝兔,腊排骨,卤菜:四川人民过年过节必不可少的食品,味道相当巴适。青城山的老腊肉味道最正,不过实在买不到买其他的也可以。卤菜什么的不能放久了,带不回去的话就在路上吃吧
调料:辣椒(这个太多了,实在不知道买什么就买干辣椒,还有二荆条海椒),花椒,郫县豆瓣,老干妈,这些常见的做菜调料可以带一些回家,成都的调料相当安逸。但是最好不在到超市买哈,而是要到菜市场买,那些小商家的调料都很正宗的
其他吃的:夫妻肺片,阆中保宁醋,夹江豆腐乳,长宁竹荪,富顺香辣酱,宜宾芽菜,新都桂花糕,折耳根,银耳,木耳,丰水梨,脐橙。有些不能放太久,实在带不回去的话就路上消化吧
火锅底料:这个不解释咯,要牛油的比较好。看看火锅店能买不,没有的话再去超市。 牛肉干:真正好吃只有几种,张飞牛肉,溜洋狗,红光牛肉,老城南。灯影牛肉比较有特色,可以带回去送人哈
茶叶:川茶有蒙顶甘露,竹叶青,毛峰,碧潭飘雪,叙府龙芽,三花茶,茉莉清茶。苦荞茶。这些茶一般的茶叶店都有,喝的人多,也不贵
川酒:很多哈,五粮液,泸州老窖,剑南春,文君酒,全兴大曲,郎酒
其他还有:蜀锦,蜀绣,竹编(篮碗扇灯盒),川剧脸谱工艺品,手工剪纸,关于的熊猫玩意儿到处都能买到还是算了吧…
TIPS 去得早的话,可以逛逛宽窄巷子,锦里,春熙路(如果你真的真的不嫌人多),特产可以到总府路的红旗商场和王府井百货超市买,旁边的盐市口很多店,拿来解决伙食吧(一不小心又来到春熙路旁边)。像武侯祠,杜甫草堂,文殊坊,青羊宫这些景点旁边也有特产商店的,不过比较分散,路过的话可以进去看看。纪念品在旅游景点买你就是疯了,火车北站旁边有个叫荷花池的地方,专门卖工艺品纪念品批发。个人觉得商品流通了,超市能买到的很多东西其实外地也能买到的,所以建议去菜市场买调料,还有,棒棒鸡兔丁兔头这些小吃能抽真空带回去是最好的。另外,有些藏区特产感兴趣也可以适量带点。
小吃:你们去逛的时候如果看到了可以点来尝尝哈,夫妻肺片,钟水饺,龙抄手,赖汤圆,三大炮,麻婆豆腐,担担面,宫保鸡丁,二姐兔丁,棒棒鸡,川北凉粉,川北醪糟,冷锅鱼,兔头
2、宿迁特产
水晶山楂糕
宿迁城西北、大运河南岸,支口是全省著名的“山楂乡”。一条山楂林,有10多千米长,达3500亩。山楂糕在全省全国并不稀奇,稀奇的是,支口水晶山楂糕与众不同:色泽紫红,晶莹透明,而且粘性强,酸甜适中,甜而不腻,酸而不苦,清凉可口,生津健胃。
水晶山楂糕是支口的特产,是宿迁的特产,早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。1959年全国果品加工评比会上,“水晶山楂糕”被评为全国第一名。
天岗湖银鱼
产于泗洪县西南岗的天岗湖。一寸左右长,通体光滑透明,玲珑剔透,如冰雕玉刻,不见肠骨。头部有两个极小的黑点,那是它的眼睛,眼圈还有一道金色镶边,实在是一件极精美的工艺品啊!天岗湖银鱼,春夏之交时,成群结队到芦苇和水草茎叶上产卵。五、六月间是银鱼的捕捞期,捕捞后需晒干保存。
天岗湖银鱼营养丰富,每百克银鱼中含有蛋白质8.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.4克,钙250毫克,磷102毫克,铁0.5毫克,同时还含有维生素b1、b2、尼克酸等多种营养成份,肉质细腻,洁白鲜嫩,可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤。
银鱼干在烹制前,需用水浸泡一下,然后与鸡蛋合炒,鲜嫩味美;文火干炸银鱼,色泽金黄,香松脆酥;用银鱼闷蛋,肥、香、鲜、嫩;以银鱼作馅,制作银鱼包子,其味更佳;以银鱼作汤,味道鲜美,闻之生津。
沭阳石榴
“沭阳石榴甲天下”,虽说有夸张之处,溺爱之嫌,但是沭阳的石榴也确实非同寻常:花色雅素轻盈,榴果硕大扁圆;籽粒饱满,晶莹透亮;汁液香甜,生津解渴。色、香、味均非一般石榴所能比拟。沭阳石榴的主要品种有:
果石榴。花期漫长,花朵美丽,不但在开花期,而且在挂果期也很有观赏价值。每当中秋,凉风乍起,万树枝头点点红,硕大的榴果犹如天真烂漫的小姑娘,仰着甜甜的脸蛋,在向人们轻颦浅笑。
花石榴。仲春时节便见花朵怒放,一枝枝红如朝霞,一树树赤若火焰,交错开放,一直开到寒霜铺地。其花有银红、朱红,也有杏黄、玉白,还有紫黑等色,姥紫娟红。人们或是嫁接,或行丛植,把盆景打扮得千姿百态,五彩缤纷。在这五种颜色的榴花中,以黑色的尤为珍贵,植株也极少。其中有一种是新河乡周圈村老花农胡进峰培育的,是同类品种中的佼佼者,美名远扬。
小石榴,又称火石榴。植株矮小,花团锦簇,专供观赏用。在庭院的隙地里种两株,瓦盆里栽两株,别有情趣。它更是少女们喜爱的装饰物,“石榴花开红胜火,佳丽头上插一朵”,此之谓也。其他还有新培养的墨石榴、玉石榴、海石榴、玛瑙石榴和五色石榴等,或上市销售,或招待贵宾,或销赠亲友,或自家享用,各领风韵。
泗洪空心挂面
泗洪空心挂面是江苏省著名土特产,它外表光滑圆润,内有银丝般细孔。信手拣出一根,插入水中,能吹出串串气泡;用火柴在下面点燃,可从细孔的上端冒出缕缕烟丝。采用特殊配料可配成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面等十多种品种,各具风味,香而不腻,鲜美无比,易于消化。
龙嫂米线
龙嫂方便米线原料选自江淮一带的优质大米,辅以脱腥大豆粉、磨芋粉等高营养物质精制而成,无公害、无污染;加工不添加防腐剂,是地道的绿色食品。龙嫂米线现已形成三大系列10大品种,其中麻辣牛肉、香菇鸡肉、海鲜虾仁、葱爆羊肉等米线畅销全国许多城市;清真系列是经省民委批准,专为穆斯林群体开发研究的新品。龙嫂米线自1999年投放市场以来,深受广大消费者青睐,获得了“3.15用户评价满意商品金奖”。
新袁柳编
新袁柳编起步并不早,但产品远销美国、联邦德国、日本等10多个国家和地区。产品花色品种多,工艺水平高。有自行车挂蓝、半圆挂篮,美观精巧的五瓣篮、鱼嘴篮,各种果盘等达200余种。可以说从工业用品到生活用品,应有尽有。柳编产品受到外商欢迎,除了工艺水平之外,还有一个原因就是柳质性能好。他们用的柳条品种属“端柳”,其特点是柔软、细长,两头直径相差很小。用这种柳条编出的东西匀称、白净、耐用,不易变色、变型。
桃核雕刻
泗阳,旧为桃源县。境内桃园甚多。当地农户亦喜欢在家前屋后栽植桃树,花可观赏,果食可吃,挑核可雕刻玩具。据当地习俗,挑枝尚可“避邪”,“家有三棵桃,不怕野鬼号”。临河乡云家渡,过去靠近古挑园镇,这里桃树甚多。若干年来,这里的农民在农闲时间,利用俯拾即是的桃核,雕刻桃篮、桃锁、桃船、桃猴等工艺品,给小孩扣手脖,做玩具,给老人扣烟袋,也有的姑娘用来扣荷包的。民间流传说:“小孩戴它,可以避邪;老人戴它,可以长寿;姑娘戴它,心更灵巧。”
云渡桃雕,已有300多年历史。为了满足信仰佛教国家信徒们的需要,现在设计雕刻出十八罗汉头像、五百罗汉圆珠和花鸟圆珠。圆珠,是用来作念佛的数珠的,每串为108个。圆珠中又有丹凤朝阳、松鹤献寿、燕穿绿柳、鸳啼红杏、喜鹊登梅等许多优美生动的图案和造型。不信佛教的客户,大都用作穿挂珠帘或装饰用品。这些工艺品,雕刻最为精致,倍受客户欢迎。
洋河大曲
洋河古镇,东临淮郡,西障彭城,背靠京杭运河。因位于古白洋河口而地富甘泉-美人泉而盛产名酒―洋河大曲。洋河大曲始兴于隋唐,隆盛于明清,为清皇室贡品,乾隆皇帝南巡时,品后盛赞:“酒味香醇,真佳酿也!”清末民初,连获巴拿马和南洋博览会金奖,遂闻名海内外。建国后,该历史名品为国所有,为民所享。数代人传承千年工艺,以优质高粱为原料,以大麦、小麦、豌豆制作的大火曲为发酵剂,取著名美人泉水,融现代科学技术,形成了洋河大曲|甜、绵、软、净、香|的独特风格。1979年洋河大曲跻身于中国八大名酒行列,并三次蝉联国家名酒称号,为中国浓香型白酒的正宗代表。
宿迁满汉筵席
宿迁城东的京杭大运河,是历代封建王朝糟粮运输的要线,给商业的发展提供了必要的条件。
商业的兴盛,带来了宿迁烹饪业的繁荣。康熙、乾隆皇帝六次下江南,都经过宿迁,乾隆皇帝还五次到宿迁皂河安澜龙王庙祭祀。鉴此,逐渐形成了宿迁著名的“满汉筵席”。
“满汉”是以蜜饯甜食为配馔,以猪肉为主料,有烧、烤、煮、蒸、涮等烹饪特点;“汉席”以刀工精细,雕刻造型,配料巧妙,口味多彩见长,有炸、溜、爆、炒、炖、焖、烩、氽、熏、炝等烹饪特点。由于“满汉筵席”有60余种菜肴,一夕之间,不能尽餐,必须午、晚分四次进餐,每次间隔时间,宾主便进行品茗谈趣、吟诗作画、笙箫歌舞、弈棋抚琴等高雅的娱乐活动。“岁夜高堂列明烛,美酒一杯声一曲”,在友好抒情的气氛中欢宴。
3、辽宁锦州有什么特产
1、锦州苹果
锦州是全国最大的果苗生产基地,“中国苹果王”产地。仅凌海野村园艺公司就有1000亩果苗,270个新品种。果苗已销往全国28个省(市),18个苹果新品种更可满足全地区果农需求。“中幸”品种在第二届中国百姓最喜爱的新世纪瓜果菜王评选大赛上,被中国果菜专家委员会、中国果菜杂志社评为"中国苹果王"。
“锦州那个地方出苹果……”这是毛主席曾经讲过的一段话,这段话高度赞扬了解放军战士把人民的利益放在第一位的高尚情操,也让锦州苹果红遍了祖国的大江南北。
2、黑山锦丰梨
锦丰梨由中国农科院果树研究所以苹果梨为母本,兹梨为父本杂交育成,锦丰梨在黑山地区9月底、10月初果实成熟。平均单果重240克,果圆球形,果皮黄绿色,贮后金黄色,果点大,明显,果肉质细,松脆,汁持多,味酸甜,有香气,含可溶性物135%,品质上等,耐贮藏;贮后风味更佳。
锦丰梨果皮黄绿色、果面平滑、果肉白色,果心小,肉质细嫩,松脆多汁,酸甜可口,单果重250克。苹果梨采收时,皮绿黄色,贮藏后变黄色,阳面有红晕,果心极小,肉质细脆,味酸甜,平均单果重250克。黑山锦丰梨在农业部发布第1054号公告中,被确认为农业部首批农产品地理标志产品,1996年被辽宁省人民政府优质果评委会评为金奖。
3、锦州什锦小菜
锦州什锦小菜主要以小黄瓜、油椒、江豆、芹菜、苤蓝、茄包、云豆、地梨、 姜丝、杏仁等10种鲜嫩蔬菜和虾油配制腌成。对于各种原料都有严格的质量要求。在 色泽上,小黄瓜、油椒、芹菜、江豆、云豆等要碧绿,姜丝正黄,杏仁洁白,苤蓝块 红黄色,地梨深褐色。味道上,鲜脆适口,无苦咸、异邪味。外观上,蔬菜鲜,无杂 物,不粗不碎。
4、锦州毛蚶
锦州毛蚶 水产动物 辽宁 锦州市水产品质量安全监督管理处 锦州市所辖滨海新区和凌海市的大有乡、建业乡、娘娘宫镇、王家街道、天桥街道等5个乡镇25个行政村。
5、锦州干酱肉
干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产,很受人们的欢迎。
其原料为:精选猪肉、火硝、精盐、白酒、大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜、猪油。制作方法包括:将精选猪肉加入火硝、精盐、白酒进行揉搓,反复揉搓至配料与肉完全混合在一起,经20小时左右的腌制,使肉呈鲜红色;将猪油放入锅内加热溶化,油温烧到120℃时将肉片放入锅内油炸,炸肉片时火要小,以防止肉片炸糊,40—50分钟后,肉中的水分全部炸出即可出锅。
用锅烧沸水,加入大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜进行搅拌,然后加入炸好的肉片,反复搅拌5—10分钟,捞出控去水分即成。干酱肉外表杏红、挂有糖汁、味甘而香。
4、江西有什么特产 江西特产零食 可带走
1、南瓜干:软糯、甜辣
就是用普通的南瓜加上糯米、辣椒等物,上浆、发酵、暴晒后,制作而成的素食熟食。在外地人这简直是让人无法理解的零食,其实南瓜干软糯非常,口感特别好。
2、茄子干:集甜、咸、香、辣为一身
茄子干虽说很少为外省人所知,但是在江西确实家家户户每年必会整治的零食。不少外地人虽然一开始比较不理解这样的零食,但是当真正吃过也后,过口不忘,也被茄子干的特殊风味和韧道所折服。
3、豆角干辣条:蒜香浓郁,绿色天然
走遍全国各地,家里晾晒豆角干的比比皆是,许多地方都有这个习惯。但是基本上都是用豆角干来炒菜,像江西这样把豆角干做成辣条的在人们看来还是头一遭。
4、黑花生:更香甜、营养价值更高
全南特产黑花生,也被称为硒黑花生、黑粒花生。黑花生的口感比起一般花生来,要更加香甜,与红花生相比,粗蛋白质、精氨和硒含量要更高,具有更高的营养价值。
5、黄元米果:外黄质软,口感细嫩,耐贮藏
每年腊月就是黄元米果上市的时间。因为做工量比较大,需要左领右舍来助阵才能玩儿的转,但这也成了那个年代大家促进友谊的一种方式。
做好的黄元米果色黄味鲜,通常用灰水浸没,藏于缸中,可存到第二年夏天。现在虽然机制工艺大行其道,但是民间仍有人坚持用传统手工艺制作,那才是真正的特色,真正具有黄元米果柔软细嫩、熏香味鲜、爽口久藏的特点。
6、香烟糖:香甜酥脆
乐平地区负盛名的地方特产之一,每年腊月,家家户户都会为了过年而制作香烟糖,所以也叫“年糖”。因为酷似香烟,所以得名香烟糖。咬上一口香甜酥脆,入口化渣,后味无穷。
5、锦州有什么特产?
1、黑山花生
黑山花生,辽宁省锦州黑山县特产,中国国家地理标志产品。黑山位于辽宁西部,是全国重点产粮大县,因盛产花生而被誉为东北第一大花生生产基地县。
2、黑山锦丰梨
黑山锦丰梨,辽宁省锦州市黑山县特产,全国农产品地理标志。黑山锦丰梨果实近球形,具有香气,果皮绿黄色,贮后金黄色,蜡质厚有光泽,果点大而明显。
3、北镇葡萄
北镇葡萄,辽宁省锦州市北镇市特产,全国农产品地理标志。北镇葡萄具有色泽黑紫、果粒均匀、颗粒饱满、适口性强等特点。
4、黑山地瓜
黑山地瓜,辽宁省锦州市黑山县特产,全国农产品地理标志。黑山县处于温带半湿润区内,属温带大陆性季风气候,四季分明,适宜种植地瓜。黑山地瓜薯块长纺锤,表皮光滑,紫红色;薯肉乳白色。
5、黑山褐壳鸡蛋
黑山褐壳鸡蛋产于辽宁省锦州黑山县。在2018年11月2日第四届全国农产品地理标志品牌推介会专场活动上,黑山褐壳鸡蛋作为全国第一个蛋类农产品地理标志“国家样板”,荣获了示范样板授牌证书。
6、陕西有什么特产,陕西的特产礼品有哪些
陕西特产很丰富,除了兵马俑、华山、华清池这些有名景点,更有回民街腊牛肉、油泼辣子、凉皮、肉夹馍等等,这些都是传统特产,最近几年陕西茶也有很名气:茯茶、天未然绞股蓝、午子仙毫等
7、四川有啥好吃的,有啥特产
1,中江八宝油糕
中江八宝油糕是中江县传统特色糕点之一。具有200多年的历史,系由8种主要原辅材料精制而成。外观呈梅花状,表面油润光滑,食之具有油而不腻、外酥内细软、芳香绵糯的特点,且富有多种维生素,为糕点中之珍品。
2,黄许松花皮蛋
黄许松花皮蛋属于四川美食中四川特产的生鲜养殖一类,是四川省德阳市黄许镇的著名特产。
3,缠丝兔
缠丝兔是四川省广汉市地方传统名菜,相传创始于唐代。南方著名兔肉加工产品中,尤以四川驰名,加工历史悠久,制作精细,造型美观,风味独特。
4,岳池米粉
岳池米粉是四川岳池的传统特色小吃之一,距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉主早食亦待客,民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗,民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆,以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等,与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉,生意甚隆。
5,绵阳米粉
绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。